上海女子擦鼻涕纸扔碗罐事件发酵涉事店铺遭网友抵制

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在餐饮卫生问题频发的当下，消费者对食品安全的焦虑与日俱增。从外卖里吃出异物到餐厅后厨乱象曝光，每一次事件都在挑战公众的信任底线。近日，一段"上海女子擦鼻涕纸扔碗罐"的视频在社交平台疯传，再次将餐饮卫生问题推向风口浪尖。视频中女子将用过的纸巾直接丢入餐具容器的行为，不仅引发网友强烈不适，更折射出当前餐饮行业卫生管理的深层隐患。

监控视频曝光引发舆论海啸

事件起源于某网友曝光的餐厅监控视频，画面清晰记录了一名女性顾客用餐时，随手将擦过鼻涕的纸巾扔进装有碗筷的开放式容器。视频经转发后迅速登上热搜，单条微博转发量突破10万次。网友纷纷谴责这种行为"极度恶心""毫无公德心"，更有人质疑餐厅餐具消毒流程是否存在漏洞。随着舆论发酵，涉事店铺被扒出是上海某知名连锁餐饮品牌，其官方微博随即涌入数万条负面评论。

涉事门店遭遇"网络审判"危机

事件爆发后，网友自发发起"避雷行动"，该品牌在大众点评的评分从4.8分暴跌至3.2分，多个外卖平台出现"卫生差评"刷屏现象。更严重的是，有消费者晒出在该品牌其他门店发现虫子的照片，引发连锁信任危机。尽管店铺发布声明称"涉事容器为待清洗器具专用箱"，但食品安全专家指出，按照规范，使用过的餐具应立即密闭存放，开放式容器本身就不符合卫生标准。

餐饮业卫生标准再遭公众质疑

此次事件让餐饮行业"明厨亮灶"的卫生承诺受到严峻考验。业内人士透露，部分餐厅为节省成本，餐具消毒时间不足、保洁柜形同虚设的情况普遍存在。市场监管数据显示，2023年二季度上海餐饮单位卫生不合格率达12.7%，其中餐具消毒问题占比超四成。消费者权益保护组织呼吁，应建立餐具清洁全程可追溯系统，对违规商家实施"一票否决"制。