食品安全警钟！网民借转基因谣言营销有机食品被约谈

近年来，食品安全问题频频登上热搜，从农药残留到添加剂滥用，每一次曝光都牵动着亿万消费者的神经。在健康意识觉醒的当下，人们愿意为"更安全"的食品支付溢价，这也让有机食品市场迎来爆发式增长。然而，一些商家却利用公众对转基因技术的认知盲区，通过散布不实信息制造恐慌，借机推销高价有机产品。近日，某网民因编造"转基因食品致癌"谣言营销有机食品被监管部门约谈，再次敲响了食品行业规范发展的警钟。

转基因谣言背后的营销套路

在社交媒体和短视频平台，经常能看到"转基因玉米导致老鼠长肿瘤""美国人不吃转基因食品"等耸人听闻的内容。调查发现，这些帖子大多出自有机食品经销商之手，他们通过制造对立情绪，将转基因食品与有机食品简单划分为"有害"与"安全"两个阵营。实际上，我国对转基因食品实行严格的安全评价制度，截至目前没有科学证据表明批准上市的转基因食品存在安全隐患。这种恶意营销不仅扰乱了市场秩序，更阻碍了农业科技的创新发展。

有机食品市场乱象亟待整治

随着有机概念走红，认证标签泛滥、以次充好等问题日益突出。部分商家将普通蔬菜贴上"有机"标签后价格翻倍，检测却发现农药残留超标；有的企业花钱购买认证却未按标准生产。更值得警惕的是，某些营销号将有机食品神化为"包治百病"的保健品，诱导中老年群体过度消费。数据显示，2022年有机食品投诉量同比增长67%，其中虚假宣传占比达42%。行业专家呼吁建立全程可追溯体系，让每棵有机蔬菜都能查到"身份证"。

构建科学理性的消费环境

破除食品安全谣言需要多方合力。政府部门正在加强转基因科普，中国科协连续三年开展"科学辟谣"活动；电商平台也上线了"谣言粉碎机"功能，自动识别夸大宣传的广告语。消费者则应掌握基本鉴别能力，比如查看有机产品17位认证码、对比营养成分表等。值得关注的是，年轻群体正展现出更理性的消费观——他们既会选购经过验证的转基因食用油，也愿意为真正符合标准的有机农产品买单，这种基于科学认知的消费选择，正是市场健康发展的基石。